Riz au four avec saucisses

Dans une grande poêle, cuire les saucisses, l'oignon et le poivron vert à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que les légumes soient tendres ; vidange.

Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition; ajouter le mélange à soupe sec.

Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les nouilles soient tendres.

Incorporer la soupe en conserve, le riz, le mélange de saucisses et bien mélanger.

Transférer dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.

Couvrir et enfourner à 350° pendant 40 minutes.

Mélanger la chapelure et le beurre; saupoudrer sur le mélange de riz.

Cuire au four à découvert pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Donne 12 à 14 portions.