Arroz con leche al horno
El arroz con leche al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos batidos, 3 c. leche, 1/3 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal y 2 cucharaditas. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine todos los ingredientes y vierta en una fuente para hornear de 2 1/2 cuartos.
Coloque el plato en una cacerola con agua caliente.
Hornear a 300° durante 1 hora. Después de 30 minutos, inserte una cuchara en el borde del pudín y revuelva desde abajo.
Continúe horneando hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro del pudín, éste salga limpio.
Servir caliente o frío.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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