Sébaste au four Yvonne

Name: Sébaste au four Yvonne
Ingredients: 1/2 c. huile de cuisson; 3/4 c. farine; 2 oignons moyens, hachés finement; 1/2 c. céleri haché; 1 poivron, haché finement; 2 cloves ail, haché finement; 2 qt. compote de tomates entières, de préférence du pays ou 2 boîtes de purée de tomates; 1 1/2 qt. bouillon de poisson; 3 feuilles de laurier; 3 tbsp. oignons verts hachés; 3 tbsp. persil haché; 2 tbsp. sucre ou édulcorant de substitution; sel et poivron rouge au goût; 1 (8 oz.) can champignons entiers; 6 to 10 filets de sébaste; 1 citron, tranché finement; riz cuit

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Le sébaste au four Yvonne est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. huile de cuisson, 3/4 c. farine, 2 oignons moyens hachés finement, 1/2 c. du céleri haché et 1 poivron haché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Au Four #Dîner

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