Pudín de vainilla y frambuesa al horno
El pudín de vainilla y frambuesa al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) frambuesas congeladas en almíbar, descongeladas, 4 huevos, 1/2 c. leche, 1/2 c. crema espesa y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 375°.
Unte con mantequilla ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas o una fuente para hornear poco profunda de 1 cuarto de galón.
Extienda las frambuesas y su jugo uniformemente en el fondo del molde para pastel.
Haz la masa.
En una licuadora, mezcla los huevos, la leche, la crema, la harina, 1/4 taza de azúcar y la vainilla; mezclar bien.
Vierta la masa sobre la fruta.
Espolvorea con una cucharada extra de azúcar.
Hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que el pudín esté cuajado y dorado en los bordes.
🍷 Maridajes Perfectos
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