Quartiers de pommes de terre au four
Les quartiers de pommes de terre au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. parmesan, 1/2 c. farine autolevante, 1 c. assaisonnement pour poulet frit, 1/2 c. sel et 1/8 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez tous les ingrédients dans un sac shaker.
Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers.
Placer plusieurs quartiers à la fois dans un sac shaker et retourner pour bien enrober.
Placer les pommes de terre en une seule couche dans un grand plat allant au four.
Faire fondre 1 bâton de margarine et en verser sur les pommes de terre. Cuire au four à 400° pendant 35 à 40 minutes.
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