Lanières de pommes de terre au four

Préchauffer le four à 450°.

Placer les lanières de pommes de terre dans un bol à mélanger moyen.

Arrosez d’huile et mélangez pour bien enrober.

Placer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie antiadhésive en une seule couche.

Cuire au four à 450° pendant 15 minutes.

Retourner les pommes de terre et cuire au four 15 minutes de plus ou plus pour obtenir le croustillant désiré.

Assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail. Servir avec du poulet frit au four, si désiré.