Суп из запеченного картофеля
Суп из запеченного картофеля – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 больших картофелин для запекания, 2/3 стакана сливочного масла, 2/3 стакана муки, 6 стаканов молока и 3/4 чайной ложки соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Запекайте картофель в духовке при температуре 400° в течение 1 часа.
Вынуть мякоть.
Отложите в сторону, растопите сливочное масло в кастрюле на слабом огне.
Добавляем муку, размешиваем до однородности.
Постепенно добавляя молоко, варите на среднем огне.
Постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет.
Добавьте картофель, соль и перец, две столовые ложки зеленого лука, 1/2 бекона и 1 стакан сыра.
Готовьте, пока хорошо не нагреется.
Добавьте сметану; при необходимости добавьте еще молока.
Подавайте с оставшимся зеленым луком, беконом и сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий