Sopa De Batata Assada
Sopa de Batata Assada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. manteiga/margarina, 2/3 xícara. farinha, 7 c. leite (pode reduzir para 5), 4 c. batatas descascadas e cortadas em cubos (assadas ou cozidas) e 4 cebolas verdes fatiadas ou picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga.
Junte a farinha até ficar homogêneo.
Adicione gradualmente o leite. Mexa constantemente.
Adicione batatas e cebolas.
Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Adicione os ingredientes restantes até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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