شوربة البطاطس المخبوزة
حساء البطاطس المخبوزة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم، 2/3 ج. زبدة 2/3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 6 ج. حليب و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسلي البطاطس واخبزيها على حرارة 400 درجة حتى تنضج.
دعها تبرد.
نقطع البطاطس إلى نصفين بشكل طولي، ثم نخرج اللب منها.
تذوب الزبدة في قدر ثقيلة على نار خفيفة. يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما. يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف تدريجيا 6 أكواب من الحليب. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكًا وشمبانيا.
يُضاف لب البطاطس والملح والفلفل وملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر ونصف كمية لحم الخنزير المقدد وكوب واحد من الجبن.
طهي حتى يسخن جيدا.
ضجة في القشدة الحامضة.
أضف المزيد من الحليب، إذا لزم الأمر، للحصول على السمك المطلوب.
يقدم مع البصل المتبقي ولحم الخنزير المقدد والجبن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً