Name: Суп из запеченного картофеля
Ingredients: 4 большой картофель для запекания; 2/3 c. сливочное масло или маргарин; 2/3 c. универсальная мука; 6 c. молоко; 3/4 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 4 зеленый лук; 12 slices бекон, приготовленный, раскрошенный и разделенный; 1 1/4 c. (5 унций) тертого сыра Чеддер, разделенного на части; 1 (8 oz.) carton сметана

Суп из запеченного картофеля

👁️ 3 просмотров

Суп из запеченного картофеля – в меру легкий ужин. Приготовлено из 4 больших запеченных картофелин, 2/3 стакана. сливочное масло или маргарин, 2/3 ст. мука общего назначения, 6 гр. молока и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Картофель вымыть и наколоть несколько раз вилкой; выпекать при температуре 400° в течение 1 часа или до готовности.

Дайте остыть.

Картошку разрезать вдоль пополам, затем вынуть мякоть.

Растопите сливочное масло в тяжелой кастрюле на слабом огне.

Добавьте универсальную муку, постоянно помешивая. Постепенно добавьте 6 стаканов молока; варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не начнет пузыриться.

Добавьте мякоть картофеля, соль, перец, 2 столовые ложки зеленого лука, 1/2 стакана бекона и 1 стакан сыра.

Готовьте до тех пор, пока полностью не прогреется.

Добавьте сметану.

💬 Комментарии