Soupe de pommes de terre au four
La soupe de pommes de terre au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 grosses pommes de terre au four, 2/3 c. beurre ou margarine, 2/3 c. farine, 6 c. lait et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Lavez les pommes de terre et piquez-les plusieurs fois avec une fourchette.
Cuire au four à 400° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Laissez refroidir.
Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, puis retirez la pulpe et réservez.
Jetez les peaux.
🍷 Accords Parfaits
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