Soupe de pommes de terre au four
La soupe de pommes de terre au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. beurre, 2/3 c. farine, 7 c. du lait, 4 grosses pommes de terre cuites au four, pelées et coupées en cubes et 4 oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le lait juste en dessous du point d’ébullition.
Ajouter tous les ingrédients, sauf les oignons verts et le bacon.
Utilisez des oignons et du bacon comme garniture et servez chaud avec des craquelins ou des petits pains.
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