Sopa De Patata Al Horno
La sopa de patatas al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. hojuelas o gránulos de papa instantáneos, 2 c. caldo de pollo, 1/4 c. oleo o mantequilla, 1/2 c. harina para todo uso y 3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las hojuelas de papa con el caldo de pollo.
Derrita el oleo en una cacerola; agregue la harina y cocine, revolviendo hasta que la harina esté ligeramente dorada.
Agrega lentamente la leche; sigue revolviendo para hacer una salsa blanca mediana.
Agregue la mezcla de caldo de papa y las papas cortadas en cubitos.
Agrega el ajo en polvo, los pimientos, el cebollino, el perejil y la sal.
Cubra cada porción con queso americano rallado y trocitos de tocino.
🍷 Maridajes Perfectos
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