Sopa De Patata Al Horno
La sopa de papa al horno es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. harina, c. leche, papas grandes horneadas, enfriadas, peladas y cortadas en cubos (aproximadamente 4 tazas) y cebollas verdes cortadas en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una olla grande para sopa, derrita la mantequilla.
Agrega la harina; calentar y revolver hasta que quede suave.
Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Agrega las patatas y las cebollas.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega los ingredientes restantes; revuelva hasta que el queso se derrita.
Servir inmediatamente.
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