Casserole de pommes de terre au four
La cocotte de pommes de terre au four est un dîner moyennement facile. Composé de 8 pommes de terre, 1/2 lb de bacon frit, 1 c. mayonnaise ou fouet miracle, 1 oignon et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Lavez et coupez les pommes de terre en cubes (laissez la pelure si vous le souhaitez).
Faites cuire les pommes de terre pendant environ 15 minutes, puis mettez-les dans une poêle de 9 x 13 pouces.
Dans un robot culinaire, hachez ensemble le bacon, le fromage et l'oignon.
Ajoutez la mayonnaise et la crème sure à ce mélange, il sera très épais, puis étalez-le sur les pommes de terre dans la poêle.
Vous pouvez conserver un peu de fromage pour le saupoudrer dessus.
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