Casserole de pommes de terre au four
La cocotte de pommes de terre au four est un dîner moyennement facile. Composé de 8 pommes de terre, 1 lb de fromage américain, 1 c. mayonnaise, 1/2 c. oignon et 1/2 lb de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire, peler et couper les pommes de terre en dés.
Couper le fromage en lanières.
Hachez l'oignon.
Faire revenir le bacon croustillant et crumble.
Mélanger les 4 premiers ingrédients. Placer dans un moule de 9 x 13 pouces.
Garnir de bacon.
Cuire 1 heure à 325°.
Pour 12 personnes.
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