Lomo De Cerdo Al Horno
El lomo de cerdo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de lomo de cerdo, 2 cebollas medianas ralladas, 3 cucharadas. azúcar, 2 dientes de ajo y 1 cucharada. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corta los solomillos por la mitad.
En una fuente para hornear poco profunda, combine todos los ingredientes restantes, excepto el tocino.
Coloque la carne en la mezcla, volteándola para que se remoje por cada lado (al menos 1 hora).
Cubra con rebanadas de tocino y hornee, sin tapar, durante 1 1/2 a 1 3/4 horas a 325°.
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