Gebackene Schweinekoteletts mit Zwiebelsoße
Gebackene Schweinekoteletts mit Zwiebelsoße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 in der Mitte geschnittenen Schweinekoteletts, 1 großen Zwiebel, 1 EL. geschmolzene Margarine, 3 EL. Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Koteletts in der heißen Pfanne schnell anbraten; In eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Zwiebeln in Margarine und Bratenfett anbraten, bis sie braun sind.
Mehl einrühren und gut vermischen.
Unter ständigem Rühren Milch hinzufügen, bis eine glatte Masse entsteht.
Alle restlichen Zutaten hinzufügen.
Über die Koteletts gießen.
Zugedeckt bei 300° 2 Stunden backen oder bis es weich ist, dabei zweimal umrühren.
Ertrag
6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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