Chuletas de cerdo al horno (rinde 1 a 2 porciones)
Las chuletas de cerdo al horno (rinden de 1 a 2 porciones) son una cena fácil. Elaborado con 2 chuletas de lomo de cerdo (de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor), 1 huevo, 1/4 c. leche, 1/2 c. copos de maíz triturados y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 350°.
Lavar las chuletas y sazonar por ambos lados. Batir el huevo y la leche.
Sumerja las chuletas en la mezcla y luego cúbralas por ambos lados con copos de maíz triturados.
Colóquelo en una fuente para hornear y hornee a 350° durante aproximadamente 45 minutos o hasta que la carne esté bien cocida y los jugos salgan claros.
No es necesario darle la vuelta a las chuletas durante la cocción.
Sirva en sándwich o con papa al horno u otra verdura.
🍷 Maridajes Perfectos
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