Côtelettes de porc et pommes au four
Les côtelettes de porc et les pommes au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. beurre ou margarine, 6 côtelettes de porc (1 pouce d'épaisseur), 1 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 375°.
Faire revenir l'oignon dans le beurre ou la margarine 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer; réserve.
Faire dorer les côtelettes des deux côtés dans la graisse restant dans la poêle.
Saupoudrer les côtelettes de sel et de poivre.
Disposer les côtelettes dans un plat allant au four.
Couvrir de tranches de pommes. Saupoudrer d'oignon.
Ajouter l'eau, la cassonade, la moutarde et les clous de girofle. Couverture.
Cuire 1 heure.
Découvrir et cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire