Côtelettes de porc au four
Les côtelettes de porc au four sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec des côtelettes de porc, . graisse, c. dés d'oignon, crème de céleri concentrée et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire dorer les côtelettes dans la graisse chaude; retirer.
Ajouter l'oignon, la soupe et le lait au gras dans la poêle; mélanger et réserver.
En commençant par les pommes de terre, mettez des couches alternées de pommes de terre et de chou dans une cocotte de 2 litres ou dans un moule à gâteau de 8 x 8 x 2 pouces ; saupoudrer chaque couche de farine, verser la sauce à soupe sur chaque couche.
Placer les côtelettes dessus; couvrir la cocotte ou utiliser du papier d'aluminium pour couvrir la poêle.
Cuire 1 1/4 heures à 350°.
Donne 4 portions.
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