Chuletas De Cerdo Al Horno

Chuletas de cerdo (sal, pimienta y harina primero) en 1/2 barra de mantequilla.

Engrasar la cazuela con mantequilla. Espolvorea sal de ajo en la mantequilla.

Ahora coloque la carne de cerdo en un plato. Poner una rodaja de cebolla, pimiento morrón y chuleta de cerdo con tomate. Espolvoree 3/4 taza de arroz alrededor del plato, luego agregue una lata de consomé de carne y 1 lata de agua y luego cubra y cocine a 300° durante una hora.

Destape el plato 10 minutos antes de que esté listo para que se cocine la humedad.