Côtelettes de porc au four
Les côtelettes de porc au four sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 côtelettes de porc moyennes, 3/4 de bâton de margarine, sel et poivre au goût, 1 c. origan ou persil et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les côtelettes de porc dans un plat ou une poêle couvert.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Retirer et badigeonner d'enrobage (beurre fondu, sel, poivre, origan, sauce Worcestershire et sel d'ail).
Remettre au four, à découvert, pendant 10 minutes.
Retirer et retourner les côtelettes de porc.
Badigeonner avec le reste de la couche.
Cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le croustillant désiré soit obtenu.
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