Tomate Ameixa Assado com Linguini
Tomates Ameixa Assados com Linguini é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com 10 tomates ameixa maduros, azeite, alho fresco, manjericão e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em um pirex de vidro de 13 x 9 polegadas, coloque uma camada de azeite. Corte cerca de 10 tomates maduros ao meio.
Polvilhe por cima bastante alho fresco, sal e pimenta, manjericão ou especiarias e orégano (opcional).
Asse em forno a 350° até que os tomates fiquem um pouco macios ou com a consistência que desejar (aproximadamente 35 minutos). Não parece molho de tomate.
Cozinhe o linguini e adicione ao pirex onde estão os tomates.
Misture e sirva.
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