Poulet à l'ananas au four
Le poulet à l'ananas au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) de tranches d'ananas, 1 gousse d'ail écrasée, 2 c. fécule de maïs, 2 c. sauce Worcestershire et 2 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égoutter l'ananas; réserver le jus.
Mélanger le jus réservé avec l'ail, la fécule de maïs, la sauce Worcestershire, la moutarde et le romarin. Disposer le poulet dans un plat peu profond ou un plat allant au gril, côté peau vers le haut.
Griller jusqu'à ce qu'il soit doré.
Remuer la sauce; verser sur le poulet. Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Disposez les tranches de citron et d'ananas autour du poulet.
Verser la sauce du plat de cuisson sur le tout; poursuivre la cuisson 5 minutes.
Garnir de romarin ou de persil frais. Donne 6 portions.
Préparation
10 minutes.
Pâtisserie
40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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