Gebackene Erbsen
Gebackene Erbsen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (17 oz.) Dose süße Erbsen, abgetropft, 3/4 c. Nelkenkondensmilch, 2 EL. Piment, gehackt, 1/2 c. Mit feinen Semmelbröseln und 4 Scheiben Salzspeck liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Die abgetropften Erbsen in eine Auflaufform geben und Milch hinzufügen.
Salzspeck anbraten und über die Erbsen gießen.
Piment, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit Semmelbröseln bestreuen.
Backen, bis es Blasen bildet. Für 4 Personen.
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