Gebackenes Erdnussbutter-Popcorn
Gebackenes Erdnussbutter-Popcorn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. gepoppter Mais, 1 c. Zucker, 2/3 c. leichter Maissirup, 2/3 c. Erdnussbutter und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Popcorn in die Bratpfanne geben.
In einem schweren Topf Zucker und Sirup verrühren.
Ständig umrühren.
Kochen, bis die Mischung kocht.
Erdnussbutter einrühren.
Ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen.
Vanille und Backpulver einrühren.
Die Erdnussbuttermischung über das Popcorn gießen.
Umrühren, bis alles gut bedeckt ist.
Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen unter gelegentlichem Rühren 1 Stunde backen.
Abkühlen lassen und etwas umrühren, um es auseinanderzubrechen.
In dicht verschlossenem Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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