المعكرونة المخبوزة العليا
المعكرونة المخبوزة سوبريم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/4 رطل من النقانق الإيطالية السائبة، 1 (15 أونصة) حاوية جبن الريكوتا، 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طبخ ريجاتوني. ابقى دافئا.
في المقلاة، يُضاف السجق البني ويُفتت حتى لا يتبقى أي لون وردي.
استنزاف جيدا.
احتياطي اللحوم.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي جبنة الريكوتا وجوزة الطيب والملح والفلفل والبقدونس.
ضع جانبا.
دهن صينية مقاس 9 × 13 بوصة بسخاء.
ملعقة 1/3 صلصة فوق قاع المقلاة.
فوق الصلصة، وزعي طبقات متساوية من نصف ريجاتوني مطبوخ، ثم كل النقانق المطبوخة، ثم مزيج الريكوتا، ثم بقية الريجاتوني المطبوخ، ثم صلصة الطماطم المتبقية، وأخيراً رشي البارميزان بالتساوي على الجميع.
تغطية مع احباط. سخني الفرن إلى 400 درجة مئوية؛ اخبزيها مغطاة لمدة 15 دقيقة.
إزالة الغطاء؛ اخبزيها لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى أو حتى يتحول لون الخليط إلى اللون البني وتتفجر الفقاعات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً