Ostras Al Horno
Las ostras al horno son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. ostras seleccionadas, 1 1/8 c. pan rallado seco, 1 1/2 cucharadita. sal, una pizca de pimienta y 1/3 c. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Toque cada ostra para encontrar y quitar los trozos de concha.
Lave las ostras pero no las deje reposar en agua.
Drenar.
Mezclar sal y pimienta con pan rallado.
Derrita la mantequilla, pero no la dore. Agregue las migas sazonadas a la mantequilla.
Sumerja cada ostra en la mezcla de migas y luego en huevo diluido y nuevamente en la mezcla de migas.
🍷 Maridajes Perfectos
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