Gebackener Orangen-Roughy für eine Person
Baked Orange Roughy For One ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. fein gehackte Frühlingszwiebeln, Salz nach Geschmack, schwarzer Pfeffer nach Geschmack, 1 Orangenbarschfilet und 2 EL. Butter, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 450 Grad vorheizen.
Streuen Sie die Zwiebeln auf den Boden einer gut gebutterten Auflaufform.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Das Filet auf die Zwiebeln legen.
Das Filet mit 1 Esslöffel Butter bestreichen.
Mit Pilzen belegen, mit Petersilie bestreuen und dann Brühe hinzufügen.
Legen Sie gebuttertes Wachspapier darüber (mit der gebutterten Seite nach unten).
Legen Sie das Wachspapier um das Filet und nicht nur über die Schüssel.
Etwa 10 Minuten backen oder bis der Fisch zart ist.
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