Champignons au four
Les champignons au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 2 petits oignons hachés, 2 œufs, 2/3 c. de chapelure séchée et 1 lb de champignons frais, hachés grossièrement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dans une casserole de 1 1/2 litre, battre les œufs, puis incorporer la chapelure, le lait, la crème, le sel et le poivre jusqu'à ce que la chapelure absorbe le liquide. Incorporer les champignons et les oignons.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 70 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et pris.
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