Gebackene Manicotti
Gebackene Manicotti sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Ricotta-Käse, 1/2 Pfund geriebenem Mozzarella, 3/4 c. Parmesankäse (1/4 Tasse aufbewahren), 2 Eier und 1 TL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen.
Käse, Eier und Gewürze vermischen. Gut mischen.
Gießen Sie 1/2 Tasse Spaghettisauce in eine 11 x 7 Zoll große Auflaufform.
Füllen Sie die Manicotti-Schalen mit 3 Esslöffeln Käsemischung, verteilen Sie die Sauce darüber und bestreuen Sie sie mit dem restlichen Parmesankäse. 45 Minuten backen oder bis es sprudelt.
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