Limas au four
Les Limas au four sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots de Lima, 1/2 lb de cassonade, 1/2 lb de bacon, coupé en lanières de 3 à 4 pouces, 1 bouteille de ketchup (14 oz) et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ne faites pas tremper les haricots.
Mettez les haricots et le bacon dans une casserole avec un peu d'eau et faites cuire sur le feu pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le sucre, le ketchup et le sel.
Cuire 1h30 à 350°.
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