Haricots de Lima au four
Les haricots de Lima au four sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de grosses Limas séchées, 1 c. cassonade légère, 3/4 c. ketchup, 1 c. de la fumée liquide et 7 lanières de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire tremper les Limas pendant la nuit. Cuire à découvert jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez du sel au goût.
Gardez 1/2 jus et mettez dans la cocotte.
Ajouter la cassonade légère et le ketchup. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Ajoutez 1 cuillère à café de fumée liquide.
Ajouter le bacon et cuire encore 15 minutes.
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