لازانيا مخبوزة - ماما - ميا

في الماء الساخن، أضيفي الملح وزيت الزيتون واتركيه حتى يغلي في مقلاة كبيرة.

أضف معكرونة اللازانيا، واطهيها حتى تصبح طرية، وسوف تمتص الرطوبة لاحقًا.

صفي المعكرونة ثم قومي بتشغيل الماء البارد عليها حتى تبرد.

في مقلاة مقاس 9 × 13 × 2 مدهونة، قم بتغطية قاع المقلاة ببعض حشوة اللازانيا التي قمت بخلطها مسبقًا ثم طبقة رقيقة من الصلصة.

يرش جزء من جبن الرومانو/البارميزان المبشور. ثم رشة من الجبن الموتزاريلا. كرر الطبقات، مع الانتهاء من الشعرية في الأعلى.

يُسكب المزيد من الصلصة فوقها ويُرش جبنة البارميزان / الرومانو ويُوضع فوقها جبنة الموزاريلا.

يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 60 إلى 70 دقيقة.