Name: Lasagne au four
Ingredients: 1 1/2 lb. Le bœuf haché; 1/2 lb. porc maigre haché; 1 c. oignon haché; 1 clove ail, écrasé; 1 (1 lb. 12 oz.) can tomates; 1 (15 oz.) can sauce tomate; 1 1/2 tbsp. flocons de persil; 1 1/2 tbsp. sucre; 1 tsp. sel; 1 tsp. feuilles de basilic écrasées; 1 (2 lb.) carton fromage cottage à la crème (gros caillé); 1/2 c. fromage parmesan râpé; 1 tbsp. flocons de persil; 1 tsp. sel; 1 tsp. feuilles d'origan écrasées; 8 oz. nouilles à lasagne, cuites et bien égouttées; 3/4 lb. Fromage mozzarella, râpé; 1/2 c. fromage parmesan râpé

Lasagne au four

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La lasagne au four est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb de porc maigre haché, 1 c. oignon haché, 1 gousse d'ail écrasée et 1 (1 lb 12 oz) de tomates en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le bœuf haché, le porc haché, l'oignon et l'ail dans une cocotte ou une rôtissoire épaisse jusqu'à ce que la viande soit dorée et que l'oignon soit tendre. Égoutter l'excès de graisse.

Ajouter les tomates et briser à la fourchette. Incorporer la sauce tomate, 1 1/2 cuillère à soupe de flocons de persil, le sucre, 1 cuillère à café de sel et le basilic ; laisser mijoter à découvert 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit aussi épais qu'une bonne sauce à spaghetti.

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