Lasagne au four
La lasagne au four est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon, 1 gousse d'ail hachée, 1 c. sucre et 3/4 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir légèrement le bœuf haché et l'ail avec de l'eau à feu moyen.
Ajouter les assaisonnements.
Ajouter la sauce tomate et la pâte de tomates; laisser mijoter 30 minutes.
Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites ; vidange.
Couvrir le fond d'un plat allant au four graissé avec 1 1/2 tasse du mélange de bœuf et de tomates.
Placer la moitié des nouilles, une à la fois, dans le plat jusqu'à ce que le mélange de bœuf soit recouvert.
Étalez la moitié de la crème sure ou du fromage cottage sur les nouilles.
Saupoudrer 1/2 de parmesan et 1/3 de mozzarella.
Répétez les couches une fois.
Garnir du reste du mélange de bœuf et du fromage Mozzarella.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
🍷 Accords Parfaits
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