Gebackener Schinken-Ei-Käse-Auflauf

Gebackener Schinken-Ei-Käse-Auflauf

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Gebackener Schinken-Ei-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. gekochter Schinken, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten (ca. 2 c.), 6 c. gewürfeltes französisches oder italienisches Brot (ca. 12 Unzen), 1 1/2 c. grob geriebener scharfer Cheddar-Käse (ca. 6 Unzen), 4 große Eier und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Schinken, Brot und 1 Tasse Käse vermischen.

(Die Mischung kann abgedeckt und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.)

In einer mittelgroßen Schüssel Eier mit Milch und Muskatnuss verquirlen.

Über die Brotmischung gießen und vermischen.

15 bis 30 Minuten stehen lassen.

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie eine quadratische 8-Zoll-Glasbackform mit Butter ein.

Die Brotmischung in das vorbereitete Gericht verwandeln; Mit der restlichen halben Tasse Käse und Paprika bestreuen.

55 bis 60 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.

Ergibt 6 Portionen.

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