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क्रिस्पी पंको के साथ बेक्ड हैलिबट
यह मछली आपके मुंह में जाते ही पिघल जाएगी! मुझे क्विनोआ-काले सलाद के साथ परोसना पसंद है। इसके अलावा, कृपया नियमित ब्रेड के टुकड़ों का उपयोग न करें क्योंकि वे बहुत घने होते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
पैंको ब्रेड के टुकड़ों और पिघले हुए मक्खन को एक कटोरे में एक साथ मिलाएँ जब तक समान रूप से लेपित न हो जाए।
ओवन-प्रूफ़ कड़ाही में इतना चिकन स्टॉक डालें कि उसका निचला भाग ढक जाए; हलिबूट फ़िललेट्स को कड़ाही में व्यवस्थित करें।
फ़िललेट्स पर नींबू का रस छिड़कें; नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
प्रत्येक पट्टिका पर डिजॉन सरसों की एक परत फैलाएं; ब्रेड क्रंब मिश्रण को सरसों की परत के ऊपर दबाएं।
तवे को पहले से गरम ओवन में रखें और तब तक पकाएँ जब तक कि फ़िललेट्स आसानी से कांटे से अलग न हो जाएँ और टॉपिंग भूरे रंग की न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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