Fletán al horno
El fletán al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 a 2 libras de filetes o filetes de fletán, mayonesa, sal y pimienta, mantequilla y chiles verdes, picados y escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Coloque el fletán en el fondo de una fuente para horno.
Espolvorea con sal y pimienta.
Cubrir con una fina capa de mayonesa, 1 o 2 porciones de mantequilla, chiles verdes y queso mozzarella.
En un tazón pequeño, derrita la mantequilla y agregue las galletas Ritz trituradas.
Extienda la mezcla sobre la parte superior del fletán.
Hornea por 30 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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