Halibute Assado
Halibut Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 bifes grandes de alabote (1/2 polegada de espessura), 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. leite, 1 c. flocos de milho esmagados e 2 colheres de sopa. manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Mergulhe os bifes no leite salgado e depois nos flocos de milho esmagados para cobrir bem os dois lados.
Coloque em assadeira untada.
Regue o topo dos bifes com manteiga derretida.
Adicione um pouco de páprica.
Asse em forno quente a 500° a 550° por 10 a 15 minutos.
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