Gebackener Schellfisch
Gebackener Schellfisch ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus etwa 2 Pfund sehr frischem Schellfisch, 4 bis 5 Scheiben weichem Weißbrot, in kleine Stücke gebrochen, Milch, Butter sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne (oder eine für die Fischmenge geeignete Größe) ein.
Ofen auf 425° vorheizen.
Schellfisch in Milch tauchen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Legen Sie den Fisch in eine gebutterte Pfanne. Fischoberseite salzen und pfeffern.
Den Fisch mit kleinen Brotstücken bedecken; Großzügig mit kleinen Butterstückchen bestreuen.
Etwa 20 Minuten backen.
Drehen Sie den Ofen nach dem Einschieben in den Ofen auf 375° herunter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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