Gebackener Schellfisch

Gebackener Schellfisch

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Gebackener Schellfisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Stadthaus-Cracker, zerkleinert, 1 Pkg. Mozzarella-Käse, 1 Zwiebel (optional), 1/4 bis 1/2 c. Mit geschmolzener Butter und 1 bis 2 Packungen Schellfisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch und Salz in eine Schüssel geben.

Fisch in Milch tauchen; in zerkleinerte Cracker tauchen.

Pfanne mit Alufolie auslegen.

Den Fisch in die Pfanne geben; mit Gewürzen bestreuen.

Geschmolzene Butter darüber gießen.

Käse darüber streuen.

Mit Folie abdecken; 40 Minuten bei 400° backen.

Oberfolie entfernen; weitere 15 Minuten backen.

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