烤土拨鼠

Name: 烤土拨鼠
Ingredients: 1 (5 lb.) 年轻的土拨鼠; 6 土豆，切片; 6 胡萝卜，切片; 1 中等大小的洋葱，切片或切丁; 2 stalks 芹菜，切片; 2 c. 水; 1 tsp. 盐

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烤土拨鼠是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 只（5 磅）小土拨鼠、6 个土豆（切片）、6 个胡萝卜（切片）、1 个中等大小的洋葱（切片或切块）和 2 根芹菜（切片）制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#烘烤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (5 lb.) 年轻的土拨鼠

6 土豆，切片

6 胡萝卜，切片

1 中等大小的洋葱，切片或切丁

2 stalks 芹菜，切片

2 c. 水

1 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

干净的土拨鼠很好。

放入锅中，煮沸；煮10分钟。低下头，再煮20分钟。

从锅中取出。

放入烤盘中。

在 350° 下烘烤 1 1/2 小时或真正软化。

从锅中加入 1 杯水烘烤。

在土拨鼠完成前 1/2 小时添加所有成分。

🍷 完美搭配

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