Gruau au four
Baked Grits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. eau, 1 1/2 c. sel, 1 1/2 c. du gruau, 1 bâtonnet d'oléo et 1 ou 2 boîtes de piments hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites cuire les 4 premiers ingrédients en ajoutant du gruau à de l'eau bouillante contenant du sel et de l'oléo.
Baissez le feu et laissez cuire 5 à 8 minutes (ajoutez du lait pour diluer si nécessaire).
Ajouter les piments, le fromage râpé et l'œuf battu.
Remuer et couvrir.
Cuire à 325° pendant 45 minutes.
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