Grãos Assados
Baked Grits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. grãos secos regulares, 3 1/2 xícara. água, 1 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. manteiga ou margarina e 1 quilo de queijo cheddar ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Gradualmente, misture os grãos em água salgada fervendo rapidamente.
Volte para ferver.
Reduza o fogo para baixo. Cubra e cozinhe os grãos por 15 ou 20 minutos ou até que fiquem grossos.
Mexa sempre enquanto cozinha.
Adicione a manteiga, o queijo, o leite e os ovos.
Mexa os grãos até que a manteiga e o queijo derretam.
Despeje em uma caçarola untada de 2 1/2 litros.
Asse, descoberto, por cerca de 1 hora.
Serve de 10 a 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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