Gebackene Grütze

Gebackene Grütze

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Baked Grits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. normale trockene Körner, 3 1/2 c. Wasser, 1 1/2 TL. Salz, 1/2 c. Butter oder Margarine und 1 Pfund scharfer Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Die Grütze nach und nach in kochendes Salzwasser einrühren.

Zum Kochen bringen.

Hitze auf niedrig reduzieren. Decken Sie die Grütze ab und kochen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang oder bis die Grütze dick ist.

Beim Kochen oft umrühren.

Butter, Käse, Milch und Eier hinzufügen.

Grütze umrühren, bis Butter und Käse geschmolzen sind.

In eine gefettete 2 1/2-Liter-Auflaufform gießen.

Ohne Deckel etwa 1 Stunde backen.

Für 10 bis 12 Personen.

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