Saucisses à l'ail au four et aux champignons
Les saucisses à l'ail cuites au four et aux champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 saucisses dodues (knockwurst) ou saucisses de Francfort à l'ancienne (2 lb), 1/2 lb de champignons finement hachés, 2 c. beurre ou margarine, 1 petit oignon finement haché et 1 c. moutarde à la dijonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper les saucisses.
Disposer dans un plat allant au four graissé et peu profond, juste assez grand pour les contenir en une seule couche.
Faire revenir les champignons et les oignons dans le beurre à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Incorporer délicatement la moutarde et la crème.
Porter à ébullition.
Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le liquide soit réduit et légèrement épaissi.
🍷 Accords Parfaits
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