Compota de Frutas Assadas
Compota de frutas assadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de cerejas doces escuras sem caroço (não drenadas), 1/2 xícara. açúcar mascavo bem embalado, 1 colher de sopa. amido de milho, 2 1/2 colheres de sopa. suco de limão e 1/4 xícara. suco de laranja, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Escorra as cerejas, reservando 1 xícara de suco; reserve.
Combine o açúcar mascavo e o amido de milho.
Aos poucos adicione o suco de cereja reservado, o suco de limão e o suco de laranja; mexa bem a mistura.
Combine cerejas, pêssegos, damascos e ameixas secas em uma caçarola de 2 litros. Despeje a mistura de açúcar mascavo sobre as frutas; polvilhe com conhaque de cereja. Cubra e leve ao forno a 350° por 45 minutos ou até que os damascos estejam macios.
Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Colheita
10 a 12 porções.
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