Pain doré cuit au four
Le pain perdu au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. cornflakes, écrasés, 2 œufs, 1/2 c. lait, 1/2 c. sel et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les œufs, le lait, le sel et la vanille dans un bol peu profond.
Tremper le pain dans le mélange aux œufs en le retournant une fois et en laissant les deux côtés absorber le liquide.
Enrober uniformément de chapelure et déposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie bien graissée.
Arrosez de beurre fondu. Cuire au four à 450° pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Saupoudrer de sucre en poudre et servir avec du sirop tiède.
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